役者 宮崎サカナと演出家 DD.加藤が2025年4月より立ち上げましたユニットです。
本公演としましては、大正から現代までの既存作品を取り上げ、日本語の美しさや日本文化をテーマに人間ドラマを表現していき、更にデリーシャスステージとして、芝居と食文化をテーマに芝居を見て、食事をとりながら出演者スタッフと懇談する公演をおこないます。